Если вы ищете простой и вкусный рецепт для семейного ужина, обратите внимание на запеканку из лапши с яйцом в духовке. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое и простое, но при этом вкусное и сытное.
Для приготовления вам понадобится всего несколько простых ингредиентов: лапша, яйца, молоко, сыр, соль и перец. Начните с приготовления лапши согласно инструкциям на пакете. Пока лапша варится, взбейте яйца, молоко, соль и перец в отдельной миске.
После того, как лапша готова, слейте воду и переложите лапшу в форму для запекания. Залейте лапшу яичной смесью, перемешайте, чтобы лапша была полностью покрыта. По желанию, можно добавить в запеканку нарезанные овощи или мясо для дополнительной питательности.
Теперь посыпьте запеканку тертым сыром и отправьте форму в предварительно разогретую духовку. Запекайте при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится и не зарумянится.
Подавайте запеканку горячей, прямо из духовки. Это блюдо идеально подходит для всей семьи и может быть приготовлено заранее и разогрето в течение недели. Попробуйте этот рецепт сегодня и насладитесь вкусной и сытной запеканкой из лапши с яйцом в духовке!
Подготовка ингредиентов
Для начала приготовления блюда вам понадобятся определенные ингредиенты. Рекомендуется заранее подготовить все необходимые продукты, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без задержек.
Для этого рецепта вам понадобятся:
- Яйца — 4 штуки
- Молоко — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Соль — 1 чайная ложка
- Сыр — 1 стакан (натертый)
- Лапша — 200 грамм
- Масло растительное — для смазывания формы
Перед началом приготовления убедитесь, что все ингредиенты свежие и качественные. Яйца должны быть чистыми и не иметь трещин, молоко — свежим, мука — сухой и без комков, соль — без примесей, сыр — свежий и не горький, лапша — не просроченная и не поврежденная.
Также рекомендуется использовать свежее растительное масло для смазывания формы, чтобы избежать прилипания блюда к поверхности.
После того, как все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению блюда.
Приготовление лапшичной запеканки в духовке
Начните с приготовления соуса. В миске смешайте молоко, яйца, соль и перец. Добавьте муку и хорошо перемешайте до получения однородной массы.
В другой миске смешайте лапшу, сыр и зелень. Добавьте соус и хорошо перемешайте, чтобы лапша была полностью покрыта соусом.
Выложите лапшичную смесь в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом. Разровняйте поверхность и посыпьте тертым сыром.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму с лапшичной запеканкой в духовку и выпекайте в течение 20-25 минут, или до тех пор, пока поверхность не станет золотистой и не зарумянится.
Важно не передерживать лапшичную запеканку в духовке, иначе она может высохнуть.
Подавайте лапшичную запеканку горячей, посыпав зеленью и дополнив салатом.
