Если вы ищете простой и здоровый способ приготовить брокколи, то мультиварка — идеальный инструмент для вас. Этот универсальный кухонный прибор позволяет готовить блюда без лишнего масла и жира, сохраняя при этом все полезные вещества овощей.
Одним из лучших способов приготовления брокколи в мультиварке является метод варки на пару. Для этого просто поместите брокколи в корзину для варки на пару, добавьте немного воды в чашу мультиварки и готовьте в течение 5-7 минут. Таким образом, вы получите сочные и хрустящие овощи, сохраняющие свой естественный вкус и цвет.
Если вы хотите добавить больше вкуса, попробуйте приготовить брокколи с чесноком и лимоном. Просто добавьте нарезанный чеснок и сок лимона в чашу мультиварки перед тем, как готовить брокколи на пару. Это придаст овощам пикантный вкус и аромат, не добавляя лишних калорий.
Для тех, кто хочет разнообразить свой рацион, мультиварка предлагает множество других вариантов приготовления брокколи. Например, вы можете приготовить овощное рагу с брокколи, добавив другие сезонные овощи, такие как морковь, сельдерей и картофель. Или попробуйте приготовить брокколи с курицей и рисом, получив полноценное и сбалансированное блюдо всего за несколько минут.
Приготовление брокколи на пару в мультиварке
Начните с разделки брокколи: удалите нижние листья и разрежьте соцветия на более мелкие части. Затем поместите их в корзину для варки на пару, установленную в мультиварку.
Налейте в чашу мультиварки около 500 миллилитров воды и установите корзину с брокколи. Включите режим «Варка на пару» и установите время на 5-7 минут. Точное время зависит от размера соцветий и ваших предпочтений.
После окончания времени приготовления аккуратно достаньте корзину с брокколи из мультиварки. Брокколи готово к употреблению! При желании, можете добавить соль, перец или лимонный сок для дополнительного вкуса.
Рецепт брокколи с чесноком и орегано в мультиварке
Начните с разделки брокколи: отделите соцветия и нарежьте их небольшими кусочками. В мультиварке разогрейте немного оливкового масла и добавьте мелко нарезанный чеснок. Обжаривайте его в течение минуты, чтобы получить ароматный чесночный вкус.
Добавьте в мультиварку нарезанную брокколи и перемешайте, чтобы она равномерно покрылась маслом и чесноком. Закройте крышку мультиварки и готовьте в режиме «Варка на пару» или «Тушение» в течение 5-7 минут, пока брокколи не станет мягкой.
Пока брокколи готовится, измельчите свежий орегано. После того, как брокколи готова, добавьте орегано в мультиварку, перемешайте и дайте постоять под крышкой в течение минуты, чтобы аромат орегано пропитал брокколи.
Подавайте брокколи горячей, посыпав тертым пармезаном или другими любимыми специями. Наслаждайтесь этим здоровым и ароматным блюдом!
