В эпоху СССР престиж трудовых профессий был стимулом для многих. Константин Струков, окончивший Магнитогорский горно-металлургический институт, начал свою карьеру в Казахстане на предприятии «Караганда уголь». Он работал горным инженером, затем перешел в артель «Каззолото». Вскоре он стал председателем артели, а затем вернулся в Россию, где арендовал затопленную шахту «Южуралзолота». После восстановления добычи на шахте ему было предложено возглавить всё предприятие. В настоящее время Константин Иванович Струков входит в рейтинг российских миллиардеров 2023 года, занимая 91 место с состоянием в 1,3 млрд долларов.
Родился он в 1958 году в селе Димитрово Илекского района Оренбургской области, а в 1980 году окончил Магнитогорский горно-металлургический институт им. Г.И.Носова, получив специальность горного инженера. В период с 1979 по 1997 годы он трудился на предприятиях Казахстана и Башкирии, начиная с должности горного мастера, а затем занимая руководящие позиции, такие как начальник шахты комбината «Каззолото», директор ТОО «Купрум», и руководитель Башкирского медносерного комбината.
В 1997 году он стал генеральным директором ЗАО «Южуралзолото» и в период с 2001 по 2007 годы возглавлял Совет директоров предприятия. Под его руководством компания значительно увеличила объемы добычи руды, началось освоение новых месторождений и модернизировалась технология переработки. В результате ЗАО «Южуралзолото» вошло в пятерку лучших предприятий отрасли страны.
Кроме того, он возглавлял ОАО «Челябинскуголь» и ОАО «Челябинская угольная компания», а с 2008 года является Президентом ООО «УК ЮГК» и Председателем Совета директоров ОАО «Южуралзолото ГК». Константин Иванович также является депутатом Законодательного Собрания Челябинской области и членом партии «Единая Россия».
За свои заслуги он был награжден множеством наград, включая ведомственные знаки «Шахтерская слава» и «Горняк России», а также Орден Сергия Радонежского за вклад в восстановление храма в селе Кочкарь и медаль Жукова. Он также является почетным гражданином г. Пласт.
